Apabila pakaian kita berlumuran minyak, peluh, atau darah, sukar untuk membersihkannya dengan serbuk pencuci biasa. Untuk menyelesaikan masalah ini, saintis telah membangunkan serbuk pencuci yang lebih berkesan.
Bahan-bahan serbuk pencuci biasa boleh diringkaskan secara ringkas sebagai surfaktan, penimbal, pembina, sinergi dan bahan tambahan. Surfaktan mempunyai kumpulan hidrofilik dan lipofilik, yang boleh diselaraskan pada permukaan larutan dan melemahkan lekatan antara kotoran dan pakaian. Penampan adalah salah satu bahan mentah yang paling penting dalam serbuk pencuci. Keupayaan dekontaminasi serbuk pencuci akan dipertingkatkan dalam persekitaran beralkali, dan penimbal boleh menyediakan persekitaran pencucian beralkali yang betul. Penampan yang biasa digunakan ialah karbonat, silikat, dan lain-lain. Serbuk pencuci secara amnya mengandungi pelbagai pembina, yang berperanan untuk memenuhi keperluan fungsian yang berbeza, seperti meningkatkan keupayaan penyahkotoran dan meningkatkan prestasi anti-pemendekan semula serbuk pencuci, yang boleh meningkatkan prestasi komprehensif serbuk pencuci.
Serbuk pencuci biasa mempunyai keupayaan dekontaminasi terhad. Atas sebab ini, saintis telah membangunkan serbuk pencuci dengan enzim biologi. Detergen dobi yang ditambah enzim mempunyai keupayaan penyahcemaran yang kuat dan lebih mesra alam daripada detergen dobi biasa.
Serbuk pencuci enzim merujuk kepada serbuk pencuci yang mengandungi persediaan enzim. Pada masa ini, terdapat empat jenis persediaan enzim yang biasa digunakan: protease, lipase, amilase, dan selulase. Antaranya, alkaline protease dan alkaline protease adalah yang paling banyak digunakan dan mempunyai kesan dekontaminasi terbaik. Lipase alkali. Protease boleh menghidrolisis protein makromolekul dalam kesan darah, kesan susu dan kotoran lain menjadi asid amino larut atau peptida molekul kecil, menjadikannya mudah jatuh dari pakaian; lipase boleh menghidrolisis lemak makromolekul dalam kotoran minyak menjadi bahan molekul kecil; kanji; Enzim boleh menghidrolisis molekul besar kanji kepada molekul kecil; selulase boleh menghidrolisis selulosa menjadi molekul kecil.
Detergen yang ditambah enzim mempunyai keupayaan penyahcemaran yang lebih kuat daripada detergen biasa kerana kehadiran enzim, tetapi enzim mempunyai keperluan persekitaran yang lebih tinggi. Suhu, pH dan surfaktan semuanya akan menjejaskan kesan dekontaminasi detergen yang ditambah enzim. Untuk menjadikan enzim mempunyai aktiviti yang lebih baik dalam serbuk pencuci, saintis telah menghasilkan enzim yang tahan terhadap asid, alkali dan suhu yang lebih tinggi melalui kejuruteraan genetik, dan menggunakan bahan kimia khas untuk membalut enzim dalam lapisan. Komponen lain lapisan pengasingan diasingkan, dan lapisan pengasingan ini akan cepat larut selepas bertemu dengan air, dan enzim yang dibalut di dalamnya boleh memainkan peranan pemangkin dengan cepat.




