suhu air basuhan tidak begitu panas yang mungkin. Pelbagai enzim yang mengandungi bahan pencuci, lipase alkali dan enzim protease terutamanya alkali.
protease alkali digunakan dalam penguraian bahan cemar protein, seperti peluh, kesan, dan lain-lain lipase alkali adalah peranan utama dalam kotoran seperti asid lemak dan ester mereka, yang dikenali sebagai minyak mengikut pengertian kelas. Aktiviti dua enzim dalam suhu yang tinggi dan rendah, kira-kira 40 ° c yang muat dengan terbaik. Suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah akan mengurangkan aktiviti enzim.
Kedua, protein penyahaslian. ciri utama adalah pembekuan protein, kelarutan berkurangan telur dimasak beku, sebagai contoh. Menyebabkan degenerasi adalah salah satu keadaan suhu tinggi. kotoran protein dari pakaian yang sama akan menjadi kes itu. Oleh itu, jika pakaian apabila suhu air terlalu tinggi, akan membuat mereka diubahsuai ditegakkan di atas kain, sehingga sukar untuk mencuci.